giovedì 4 settembre 2014

PIZZA con la SALSICCIA e PEPERONI

























Ingredienti per 1 pizza:
pasta per la pizza,
mozzarella, 1 salsiccia fresca, un pezzettino di peperone, olio d'oliva, sale


1.Preparate l’impasto per la pizza seguendo la mia ricetta (clicca qui).
2.Stendete la pasta per la pizza fino a formare un cerchio e adagiatela nella teglia, leggermente unta e lasciatela riposare per 5-10 min.
4.Poi cospargete sulla pizza i piccoli pezzettini di salsiccia, le fettine sottili  di peperone ed alla fine la mozzarella tritata a pezzetti piccoli, condite ancora con un filo d'olio ed il sale.
5.Mettete la pizza in forno già caldo a 250˚C e cuocete fino a quando sarà dorata sotto (per circa 15 min). Buon appetito!!!


Włoskie smaki

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